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巻 頭 言

私たちの原点は「炭」です。「炭」が好きなんです。
素材を手に入れ、炭が出来上がるまでには長い時間と手間がかかります。そして、様々な炭のパワーに魅せられています。
キラキラ光る炭の断面を見ていると、不思議と気持ちが安らぎます。
忙しい現代だからこそ、時間をゆっくりと過ごして欲しい。癒しの世界を堪能して欲しい。本当に良いものをご案内したい。そんなスタッフの共通の願いをベースに、「炭」に関すること、「こだわり」に関すること、「福島」に関すること、「商品」に関すること、「自然」に関すること、「環境」に関すること、「観光」に関すること、「旅行」に関することなどなどを書き記していこうと思います。
この日誌が皆様の生活の潤いになることを願って…。


08年2月29日


〜はーやく来い春〜

二月の気候は天気が良いと思えば、翌日は荒れ模様だったりと、あまり良い天気に恵まれなかったように思いますが、皆様は風邪などをひいていませんか?
くろずみは元気で仕事に励んでいます。

寒さの厳しい二月でしたが、我が七福炭こだわり館のあるせせらぎの森にもちらほら春の兆しを感じることができます。
雪の下からフキノトウがいっぱい顔をのぞかせていました。
もうすぐ暖かい春がやってきます。
そして焼き立ての黒炭で、新商品など色々な商品を準備して皆様のお越しをお待ちしております。
近くにお寄りの際はのぞいてみてください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
(くろずみ)


08年2月27日


〜掃除のチャンス〜

我が家の冷蔵庫は給料日前になると食材が少なくなり、空間が大変広くなります。
そこで、このチャンスを活かして冷蔵庫の掃除をします。
冬は部屋の気温も低いし、何より、移動するものが少ないので効率よく拭き掃除が出来ます。
奥のほうに押し込められて日の目を見ずに終わってしまった物を見つけると反省、そしてまた反省。
最後に、大活躍してくれた冷蔵庫用の炭を新しいものに交換して、掃除は終了です。

冷蔵庫はいろんな食材を入れるので、しっかり封をしたつもりでも特有の臭いがしませんか?
炭はそんな臭いを取ってくれるのです。
そして、それだけではなく野菜室に入れると、鮮度を保つ働きもあるそうです。
七福炭の商品にユニークなネーミングの「ニオイとる蔵くん」という、冷蔵庫仕様の商品があります。
大小二つセットなので、冷蔵室、野菜室、それぞれで使えて便利ですよ。
(ほ〜り〜)


08年2月22日


〜手あれ対策〜

まだまだ朝晩の風の冷たさ・水の冷たさを実感します。
春はいつから、どこからやってくるの?

乾燥するこの時季、特にお湯を使う機会が多いせいか手荒れがひどい状態です。
手が白く粉ふき状態になり、爪の周りの皮膚が硬くなっています。
ついつい甘皮をむしり始めると夢中になり、時には血が滲んだりと皮膚を刺激したりして、いくら手入れをしても悪循環みたいです。

そんな時に登場するのが、ハンドスキンケアの「こだわり豆腐くりーむ」です。
弱酸性・無香料・無着色なので手につけるだけに安心のクリームです。成分は、こだわりの大豆エキス・にがり・納豆エキスが配合されています。
適量を手にとり、肌になじませるとべたつきもなく、すーっと手に馴染んできます。
手荒れが気になる方は、こだわり館にてお試しが出来ますので是非どうぞ…。
(夢ーみん)


08年2月20日



〜小さな春をみつけました〜

爆弾低気圧と言われた全国的な寒さもありましたが、皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか?
お店の周辺はやっと少しとけたかなと思った雪の上にまた雪が積もり、また冬景色に逆戻りしてしまいました。

掃き掃除をしながら、吹く風に「やっぱりまだ風が冷たい」と思わず首をすくめてしまいました。
そんなときに、雪と雪の隙間になんとフキノトウを発見。
ちっちゃなちっちゃな、春の便りです。まだとても固いのですが、芽を出して頑張っているようです。

寒い寒いとばかり思っていましたが、自然はしっかり春の準備を整えているようです。
本当に自然って偉大です。
(ほ〜り〜)


08年2月18日



〜七福炭の茶の湯炭〜

この炭バカ日誌でも何回か紹介しています「七福炭茶の湯炭」ですが、お蔭様で茶道家の先生方に御好評を頂いています。大々的な宣伝はしていないのですが、現在は有難いことに、使われた先生方から口コミで広まりつつあるような状態です。

供給できる数に限界があるという都合もあり、ネット上での販売はしていないのですが、先日も「七福炭の茶の湯炭」の噂を聞き付けた県外の先生からお店にお電話を頂きました。

品質や価格をお伝えしたところ「その品質でその価格はめっちゃ安い」と言われました。窯元だから出来る価格なのかもしれません。

品質も先生方の「お炭付き」です。七福炭の茶の湯炭についてご興味があればお電話またはにて御一報下さいませ。
(ひで)


08年2月15日



〜最近過敏に反応した気になる言葉〜

年と共に出てくるお腹周り、特に下っ腹が気になり始めて早何年経ったのでしょうか?
気になりつつも何を食べても美味しく、夜の食事最終時間を決めても長続き出来ず、今日だけはと軽い気持ちで、明日からは必ず実行するぞ・9時以降は食べません。口にしませんと弱い自分と誓いあっても、ついつい誘惑に負けた結果が今の状態です…。
分析は良いから早く手を打ってよと、もう一人の自分が焦っています。
そんな時耳にしたのがスポーツやウォーキングをしてもなかなか落ちないのがお腹まわりで、その原因にインナーマッスル(からだの奥の筋肉)が上手く使われていないことがあるそうです。普段はあまり表面に出てこない筋肉だそうです。この筋肉を使うことで良い姿勢をつくり・基礎代謝を高めお腹まわりを引き締める働きがあるそうです。
習慣化している日々の態度で、食後こたつで横になりテレビ三昧…。これではだめだとインナーマッスルの言葉で目覚めています。姿勢が悪いと肩こり、腰通、膝痛がでるとのこと・ぴったりあてはまっています。
体の奥の筋肉に刺激を与える簡単のことは壁に背をつけて良い姿勢とることだそうです。即、始めてそしてスリムなジーンズで颯爽と春を満喫したいと思っています。
(夢ーみん)


08年2月13日



〜蛍雪時代〜

今週は猫の目のように天気が変わります。
昨夜からの雪が降り積もり、朝起きると、あたり一面が銀世界です。
いつもはヘッドライトをつけての通勤が、今朝はとても明るく感じられました。

広辞苑を見ると、
【蛍雪】[蒙求「孫康映レ雪、車胤聚レ蛍」](晋の車胤は貧乏で灯油が買えず、袋に蛍を集めてその光で書を読み、孫康もやはり貧しかったため、雪明りで書を読んだという故事による)辛苦して学問すること。苦学。
とあります。

本当に蛍や雪の明りで本が読めるかどうかはわかりませんが、電気などのない当時、夜の明りは唯一「火」だったでしょうから、もしかしたら「実話」かもしれません。
「心頭を滅却すれば火もまた涼し」のたとえもあり、暗闇でいっそう感覚が研ぎ澄まされるのかもしれません。

今がシーズンの大学入試はよく「蛍雪(ケイセツ)時代」と言われます。
孫康さんや車胤さんのような苦学に遠く及ばなかった我が身としては、「軽率(ケイソツ)時代」と書かなければなりません。
(一切経)


08年2月11日




〜炭の音〜

炭は、火が燃え移ると「キィン」と高い音がします。
その音に耳を傾けながら、暖を取っているとなんとも風流です。
パチパチと燃える音もいいのですが、たまにはこの炭特有の澄んだ音を聞いてみませんか?
七福炭こだわり館でお待ちしております!
(東北の拳)


08年2月8日




〜イルミネーション〜

アンナガーデンのイルミネーション。
毎年冬場には恒例になっており、ロマンチックなデートスポットとしても有名です。
今年のイルミネーションは、去年よりもますますロマンチック!
福島市内を見下ろしながら各店舗の電飾も楽しめる、お得なスポットです。
(東北の拳)


08年2月6日


〜この時期の福島市〜

意外に観光しやすいのがこの時期の福島市。
福島県でも会津若松市は豪雪地帯として有名ですが、福島市内はあまり雪の多い土地ではないのです。
今年も数回うっすら雪がかかるぐらいで、5センチ以上の雪が降ることは年間を通しても稀です。
来てみて雪の少なさにビックリ…という話もよく聞きます。
雪を期待されて来られるお客様には物足りないかもしれませんが、「この時期は運転が怖くて…」というお客様にはオススメしたいところです。
ただし、いつ雪が降るとも限りません。
スタッドレスタイヤを御用意のうえ、安全運転でおいで下さい。

アンナガーデン近隣観光MAPのページもご参考に…。

(東北の拳)


08年2月4日


〜チョコレートの食べ方〜

チョコレートはお好きですか?「疲れたな」と思ったときにひとかけら口の中に入れるとおいしいですよね。チョコレートを食べるときはどんな風に食べますか?私はいままで普通に食べていましたが、よりおいしく食べる方法として少々の塩をつけて食べると美味しいとか。
これは、先日ご来店されたお客様に聞いたお話です。「え?」と耳を疑ってしまったのですが、早速試してみました。確かに、甘くて美味しいのです。
こだわり館で扱っている数種類の塩の中では、ピンクロックソルトが一番美味でした。

小豆で「あんこ」を作るときに砂糖を使いますが、仕上げにほんの少々隠し味として塩を入れます。それと同じ効果なのかもしれません。
興味を持たれた方は是非試してみてください。
そういえば、七福炭とこだわり館の人気物の竹炭かりんとうにも塩が入っています。
塩味をプラスしてうまみが増すとは、不思議な味覚の世界です。
(ほ〜り〜)


08年2月1日


〜七福炭と周辺のたより〜

こんにちは。正月もあっという間に過ぎまして、早くも2月になり、テレビや新聞などでは、一足早い春の便りが伝えられているようですが、我が アンナガーデン周辺の景色はまだまだ真冬です…。が、くろずみの炭焼き窯は外の寒さもなんのその。もうもうと煙を上げています。
それは、炭を焼くのに今が最高の時期なのです(原木=炭木にとって焼き時なのです)、くろずみも炭木を大事に、丁寧に扱い、より良い商品が出来るよう炭焼きに励んでいます。
皆様もこちらにお出かけの際は、ぜひお立ち寄り下さい。
なお、天候が不順ですので健康に気をつけて、交通事故にはご注意下さい。
(くろずみ)

 

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TEL/FAX 024-593-4517
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(冬季はAM10:00〜PM5:00)
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