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巻 頭 言

私たちの原点は「炭」です。「炭」が好きなんです。
素材を手に入れ、炭が出来上がるまでには長い時間と手間がかかります。そして、様々な炭のパワーに魅せられています。
キラキラ光る炭の断面を見ていると、不思議と気持ちが安らぎます。
忙しい現代だからこそ、時間をゆっくりと過ごして欲しい。癒しの世界を堪能して欲しい。本当に良いものをご案内したい。そんなスタッフの共通の願いをベースに、「炭」に関すること、「こだわり」に関すること、「福島」に関すること、「商品」に関すること、「自然」に関すること、「環境」に関すること、「観光」に関すること、「旅行」に関することなどなどを書き記していこうと思います。
この日誌が皆様の生活の潤いになることを願って…。


07年6月29日


〜ミニかえる〜

福島では梅雨真っ盛りです。
雨が降るとそれは、かえるが大喜びする季節でもあります。
先日、小さい小さいかえるを発見。
十円玉と比べてもその小ささが分かります。
そんな自然の中に七福炭はあります。

(ひで)


07年6月28日


〜炭火焼きで暑さをふっとばせ〜

梅雨入りしても暑い日が続いて、毎日体力を消耗してしまいます。
炭というと、ついつい熱いイメージがありますが、実は涼しさも演出してくれるんです。
竹炭の風鈴、流水オブジェ、竹炭マドラーなど夏でも炭生活が楽しめます。涼しさを味わうのも良いですが、体力をつけるのにはやっぱり炭火焼肉です。
七福炭の燃料炭3kgがあれば、4〜6人で2時間程度の焼肉が3〜4回出来ます。我が家ではもう必需品です。
月に1〜2度は炭火焼肉で暑さに負けない体力を付けよう!

(しんたん)


07年6月27日


〜竹酢液〜

つい2、3日前に「かゆい!かゆい!」そのすぐあとに「痛い!痛い!」何事かと思い、その声の主のところへ行ってみると、必死に足の指の裏側をさすっている。
そう、あの憎き“水虫”である。私は幸いなことに今のとこ“水虫”の辛さは味わったことはないが、私のパートナーは私よりも長〜い付き合いなんだそうだ。
我が家の薬箱を探したが、すでに水虫薬は空になっておりパートナーはもがいている。
そうだ!我が家には『竹酢液』があった!早速つけるように促すが薬じゃないと言って一向に信用しない。なんとか説得し『竹酢液』を原液のままつけてみた。
そして今日。なんとパートナーもびっくり!すっかり傷がふさがっていた。カユミもないらしい。『竹酢液』には殺菌と炎症を抑える効果があるとのこと。改めて竹のパワーには驚かされる。
明日からは『竹酢液』持参で職場に行くそうだ。

(かっつん)


07年6月26日


〜梅の季節到来〜

福島もようやく梅雨に入りしました。いつもこの時期になると梅干・梅紫蘇ジュース・梅ドレッシング等…年間行事にもなる梅加工食品の作り込みの季節になります。
梅の種類も小梅・白加賀・高田梅・南高梅と出まわり、梅漬け愛好家にとっては、楽しい時を迎えます。
何といっても梅漬けのポイントは塩が決め手だと思います。塩もいろいろありますが、極めつけは、自然塩の天日塩・岩塩です。
今年は少し贅沢に6億年前の岩塩(ピンクロックソルト)で梅干つくりを試してみようと思います。あ!!想像するだけで、唾液がでてきます。おにぎりの梅干・日の丸弁当…これは日本人の文化?でもあると思います。今年も真っ赤な梅干つくりに挑戦・挑戦…。

(夢〜みん)


07年6月25日


〜ホタルを発見!〜

福島も梅雨入りしました。ある晩、気温も湿度も下がらず「ムッ」とするような時に、ホタルを発見しました。
「今夜あたり見つけられそう」と直感していたので、ふわっと光った瞬間は、ちょっぴり感動しました。
昔「2つ並んだ光は蛇の目だ」と聞いたことがあります。飛んでいるホタルをうちわで追うというのは正解のようです。
これから夕涼みに出掛ける時はうちわは欠かせないアイテムです。

(ほ〜り〜)


07年6月22日


〜炭にひとめぼれ〜

本日、炭バカ日誌に初登場しました「すーちゃん」です。
私は炭を見るのが大好きです。
みなさんは炭をじっくり見たことがありますか?炭の切り口をよーく覗き込んでください。
特にクヌギは切り口がとてもきれいで、時にはバラの花のようであったり、菊の花のようであったり、桜の花のようであったり、どれ一つとして同じ模様はなく、色々な表情を見せてくれます。まさにお花炭です。
それと同時に耳を澄ますと、何か語りかけられているように感じます。
美しい炭とふれあっているときは、不思議と気持ちが落ち着くことが出来ます。
「炭と会話する」たまにはいいと思いませんか?

(すーちゃん)


07年6月21日


〜はなまる消臭でペットの臭いも…〜

我が家では猫を飼っています。普段は外でトイレをするのですが、梅雨時期は窓も開けることができず、室内のトイレを使う機会が増え、臭いに困っていました。
そんな時、店舗を清掃をしていて、ふと目に入ったのが「はなまる消臭」だったんです。
こんな近くに、いいものがあったじゃないか!と、思わずワクワクしてしまいました。
早速購入し、使ってみたところ、効果はマル。
最近では、トイレの臭いがまったく気にならなくなりました。

(しんたん)


07年6月20日


〜今年の夏は水不足?〜

連日暑い日が続きます。6月下旬だというのに、東北はまだ梅雨入りのニュースが聞かれません。どうやら明日から雨が降り出す天気予報ですが、これまでまとまった雨は降らなかった気がします。
地球温暖化や世界的な干ばつが話題になる中、今年は水不足が心配です。農作物に影響が出なければと良いと思っています。

福島市の水道水は、今年4月から阿武隈川を水源とする渡利浄水場から、摺上川ダムを水源とする「すりかみ浄水場」からの供給に変わりました。そのせいか、以前の水道水よりもおいしく感じられます。すりかみの水は、きっと山系のミネラルが含んでいるからだと思います。更においしくするために、わが家では「福島のうまい水」竹炭浄水セットが入ったピッチャーが冷蔵庫に入っています。

いつでも蛇口をひねると、当たり前のように水が出るのではなく、水に感謝しながら「もったいない」の気持ちで生活に使ったり、飲まなければと思う今日この頃です。 

(一切経)


07年6月19日


〜夏のボディケア特集〜

今年も、暑い夏がやってきました。
夏は日焼けや夏バテなど、いつもよりも体に気をつけたい季節。
そこでこだわり館.comでは、夏のボディケア特集を始めました。
シミ・そばかすを防ぎたい人のためのスキンケア特集、夏バテを防ぎたい人のための健康食品特集、そして、なんといっても体型の気になる人にお勧めのダイエット特集。
夏の必需品をズラリと並べました。
これで準備は万端。せっかくの夏、楽しまなくては損ですね!

(東北の拳)


07年6月18日


〜桑の話〜

「ガシガシ、ガサガサ」と文字にするとこんな音だったでしょうか。昔聞いた、蚕さまが桑の葉を食べる音は…。
それは大きなザルの中にたくさんいました。ザルは浅いのに逃げ出すこともせず、蚕さまはずっと桑の葉を食べているのです。わき目もふらずただ桑の葉だけ、そして後は動かずに、じーっとして(この時に眠っているらしいのですが…)またひたすら食べだします。濡れていない桑の葉を餌として与えるのだそうですが、あれだけ食いっぷりがいいと餌を補充するのも大変そうです。養蚕が盛んだった福島には桑の木が多く栽培されていましたが、それも昔の話になってしまいました。

今こだわり館の近くにあるのは、自生する山桑のようですが、6月後半、つまり今頃になると実が熟して食べ頃を迎えます。赤い色を通り越して、紫色に、そして真っ黒になった時が食べ頃です。葡萄の房を小さくしたような形ですが、甘い・旨い・懐かしいが「ギュッ」と詰まっています。それだけではなく、カルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンCがたっぷり含まれているとのこと。これを食べない手はありませんね!熟した桑の実は手と口を紫色に汚しながら食べます。

近くに桑の木なんかないという方、こだわり館に「桑の実ジャム」がありますよ。
クラッカーに乗せたり、ヨーグルトにかけたり、今日はどんなふうに食べようかと考えるだけで嬉しくなります。

(ほ〜り〜)


07年6月15日


〜朝食の代わりに〜

先日聞いてきた健康に関する話によると、今でこそ日本人は一日三食ですが、昔は一日二食だったそうです。
中高年の方で健康のためやダイエットのために夜は食べないという方も多いようですが、昔の日本人は朝食を食べなかったということです。体のメカニズムで言うと、呼吸と一緒でまずは出すことが先決で、それから体内に取り入れるということです。なので朝は出すだけ、ということでした。
私も朝食を抜いてみたのですが、やはりお腹が減るし何も口に入れないというのも心配です。そんな時に、あしたば100%粉末をお湯に入れて飲んでいます。
これが、とても美味しく飲めます。朝食を食べない替わりに朝の時間も有効に使えます。健康のために続けてみてもいいかなと思っています。

(ひで)


07年6月14日


〜びっき沼〜

はじめまして、今日から私も仲間入りすることになりました。よろしくお願いします。
アンナガーデンから国道115号で土湯トンネルに向かうと、途中にびっき沼があります。
「びっき」とは何のことだと思いますか?方言で「カエル」のことを言います。
この沼に「モリアオガエル」が生息していたことから「びっき沼」と呼ばれるようになったそうです。

本物の「モリアオガエル」はちょっとコワいような気もしますが、こだわり館には、とってもカワイイ「浮き玉カエル」があります。
そのかわいらしさから、見ていると思わず笑えてしまいます。
なんとなく、憂鬱な梅雨の季節も、「浮き玉カエル」は見る人の心を楽しくしてくれるような気がします。

(みゅう)


07年6月13日


〜古代米炭せんべい〜

最近の食卓からめっきり見ることが少なくなった『古代米』。食べたことがないという方も案外多いのではないでしょうか。
七福炭オリジナルの『七福炭の古代米炭せんべい』には古代米の中の黒米を使用しています。黒米には白米と比べ、タンパク質やビタミンB1、B2や鉄などの数多くの栄養素が豊富に含まれています。
中でも、糖に含まれる“アントシアニン”は動脈硬化を予防し、抗酸化作用が認められてるそうです。
この優れた古代米に整腸作用のある竹炭をあわせた『七福炭の古代米炭せんべい』。栄養満点でとても香ばしく食べ始めたらなかなかとまらない美味しさです。
是非一度食してみてはいかがですか?ちなみに只今、私は一杯のおつまみでいただいています。

(かっつん)


07年6月12日


〜すぐれもの〜

梅雨入りも間近なせいでしょうか?雨が多くうっとうしい日が続いています。
こんな時は、健康管理が大事ですね。そこで私が最近ハマっているのが蜂蜜です。
蜂蜜は不老長生の天然滋養甘味料として昔から親しまれてきました。
こだわり館で扱っている蜂蜜は、奥会津の自家採集された天然蜂蜜です。
種類は採れる時期によって、4月は山桜・5月に栃の木・6月アカシヤと蜂蜜の味も若干違っています。こだわり館では5種類の味を取り揃えております。
ただ、食べる時の不便さがありました。蜂蜜をスプーンで瓶から取り出す時、手に付いてしまっていましたが、その不便さを解消してくれたのがディスペンサー付き蜂蜜です。ディスペンサーを指1本で軽く押すだけでお好みの量に加減できます。
ディスペンサー付き蜂蜜は、子供でも簡単に取り扱える、すぐれものです。
手を汚さず、アカシヤ蜂蜜をトマトにたっぷりかけて食べる…。これが我が家の夏に備えての健康維持管理に一役買っています。

(夢ーみん)


07年6月11日


〜サクランボ〜

梅雨入りが近いせいか、はっきりしない天気が続いていますが、元気に仕事をしています。皆様は如何でしょうか?
今回の炭バカは市内周辺の情報を少し…。先日フルーツラインの方をドライブしてきましたら、道路沿いの果物屋さんに、自然のサクランボが並んでいました。時期的に早いのか遅いのかは分かりませんが、今年の初物でしたので買って帰りました。
昔から初物を食べるときは「東を向いて三回笑ってから食べる」と言います。なぜかな?
明るく健康で過ごしましょうとの願いを込めてだそうです。(昔の人が言いました)
サクランボを食べてみて、果物王国福島のスタートかなと思いました。
炭窯周辺にも桑の実やキイチゴ等山の果物も実を付けていますので、近くにお越しの際は寄って見ていってください。お待ちしています。

(くろずみ)


07年6月8日


〜バラに木酢液〜

今回から新しく入りました、ささやんです。
七福炭の店舗で元気に働いております。

ガーデニングが好きな私は、毎年この時期になると、アブラ虫に困っていました。
去年までは、市販の薬を使っていたのですが、その代わり花へのダメージがありました。
今年は、木酢液を薄めてスプレーしたら、綺麗にバラの花が咲きました。

(ささやん)


07年6月7日


〜6月17日は「父の日」〜

忘れている人も多いかもしれませんが、もうすぐ「父の日」です。
いつも元気でやさしいパパ、毎日がんばっているお父さん、結婚して久しく会っていない父。
そんな、お父さんに「父の日」くらいは贈り物をしてはいかがでしょう?

●お酒好きなお父さんには、
  竹炭マドラー、おつまみに古代米炭せんべいなど。

●お風呂の好きなお父さんには、
  竹炭の湯竹酢液、炭シャンプー・ボディソープ・石鹸など。

●足のニオイが気になるお父さんには、
  炭靴下、炭の中敷など。

他にも、インテリアなどがたくさん。
きっと、あなたのお父さんにぴったりのものが、見つかるはずです。
今週末は、「父の日」のプレゼント探しに、出かけてみよう。

(しんたん)


07年6月6日


〜魔法の布〜

先日、結婚式に招待され、受付でお祝い金を差し出す時に、上着の内ポケットから取り出して、ちょっと恥ずかしい思いをしました。
本来は「ふくさ」というものに包んで、これから取り出してお渡しするのがマナーです。若い人はハンカチに包んで「ふくさ」代わりにしているようです。

最近あまり見かけなくなったものに「風呂敷」がありますが、風呂敷を「ふくさ」にすれば、少しもおかしくありません。
風呂敷というと、緑地の唐草模様を連相してしまいますが、日本伝統の柄はたくさんあって、今でも古臭さを感じません。大きさも様々あるようです。

日本には、平面をうまく立体に形づくる文化のようなものがあります。丸いスイカを風呂敷に包んで運んだり、一升瓶を持ちやすく包むのを見たことがあります。
「用と美」の道具。どんな形状のものでも上品に覆い隠してくれます。使わない時は小さくたたんでコンパクト。1枚あってもいいですね。ちなみにこだわり館をのぞくと、風呂敷があります。

(一切経)


07年6月5日


〜お肌の味方!日焼け止め〜

以前にもご紹介した日焼け止め「ドクターエルウィン UVデイリージェル」がこだわり館.comでお買い求めいただけるようになりました!
この日焼け止めの一番の利点は「ジェル状」というところ。
少量でもよく伸び、スルッっとお肌になじみます。
無香料・無着色・ノンオイル・ノンアルコールですので、お肌に優しくスキンケアができます。
お化粧の下地にもお使いいただける、素肌に近い日焼け止めジェルです。

(東北の拳)


07年6月4日


〜きゅうりは美味しい〜

最近は野菜でもくだものでも技術の発達により、1年中ありますが、やはり季節のものは栄養価も高く何より美味しいものです。

そろそろ多く出回ってきたのが、「きゅうり」ですが、生でバリバリ食べると最高のおやつです。おかずとしては、漬け物も欠かせません。漬け物を漬けるのが苦手と言う方に取って置きの簡単レシピをご紹介します。

まず、きゅうりを洗う。そこに「モンゴルの甘い塩」を適量を手に取り、ゴシゴシときゅうりにもみ込む。後はビニール袋に入れて1晩置く。それだけ?と軽く見てはいけません。「美味い」ですよ。食べる時はそのままガブリでもOKですが、見た目良く切って食卓に出してください。

きゅうりの旨味と岩塩の旨味が絶妙の一夜漬けの出来上がりです。塩でこんなに味が違うんだと、納得してもらえるはずです。

(ほ〜り〜)


07年6月1日


〜衣替え〜

今日は6月1日、衣替えの日です。
先月あたりから汗ばむ陽気の日が続いたためか、比較的スムーズに衣替えができそうです。
ですが、これからは雨が多く降る季節。
暫くは気温の変化に注意したいところです。

ちょっと肌寒い、でも厚着をするほどでもない。そんな時に便利なのがタオルマフラー。
その名の通り、タオル生地でできたマフラーです。
肌触りはふんわりと暖かく、汗をたっぷり吸収してくれるので、ちょっと首に巻くだけで体温の調節ができます。
首筋の日焼け防止にも…。
そのままのタオルを巻くのは恥ずかしいですが、これなら平気。カラーバリエーションも多数取り揃えております。

(東北の拳)
 

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